Découvrez nos Menus & Vins
Menu 28€ ou 35€
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Entrée, Plat, Fromage ET Dessert €35
Entrée, Plat, Fromage OU Dessert €28
Haddock fumé, fraise, son œuf parfait
Smoked haddock, strawberries, ‘egg parfait’
ou
5 huîtres n°2 Marennes Oléron et ses garnitures
5 x n°2 oysters from Marennes Oléron with garnishes
ou
Jambon Serrano, jeunes pousses, pignons de pins
Serrano cured ham, baby leaves, pine kernels
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Risotto crémeux, poivrons rouge confit, sauge
Creamy risotto, red pepper confit, sage
ou
Loup de mer, fenouil et gingembre, Noilly Prat
Sea bass, fennel and ginger, Noilly Prat
ou
Cassolette de veau au poivre de Sichuan
Veal cassolette with Sichuan pepper
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Croustillant au chocolat, diplomate vanille
Crunchy chocolate biscuit, vanilla diplomate cream
ou
Assiette de fromages de notre plateau
Cheese board selection
ou
Parfait glacé à la fraise, meringue à la fève de Tonka
Iced strawberry parfait, meringue with Tonka bean
Formules du jour
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Formules du jour
du lundi au vendredi midi
MENU DU JOUR
Entrée + plat €15,00
Plat + dessert €15,00
Entrée +plat + dessert €17,90
ou
du lundi au samedi midi
Poisson frais du jour et café gourmand €18,50
Suggestions du Chef
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Huître n°2 Marennes Oléron, les 6 à 13€, les 12 à 19€
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Champagne gourmand 16€
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Risotto crémeux aux langoustine 17€
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Jambon Ibérique 24 mois, copeaux Parmesan, ricotta au piment d’Espelette en entrée à 11€, en plat à 20€
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Loup de mer, crème de porto aux morilles 24€
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Faux filet grillé, échalote confite, son jus 20€
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Filet de canette, patate douce, jus a l’oseille 18€
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Sélection de fromages, 8€
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Parfait glacé à la mangue et meringue 8€
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Mille feuille de fraises et sa mousse 8€
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Café ou thé très gourmand, 8€
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Nos suggestions sont susceptibles de changer régulièrement
Le restaurant de La Place est un lieu incontournable dans la gastronomie locale et régionale et ce depuis 20 ans avec Loïc Fallourd et sa cuisine novatrice qui vous réveillera les papilles.
Les plats, élaborés à base de produits frais, soulignent les influences étrangères que le Chef a pu recevoir dans les nombreux établissements où il a travaillé.
On y retrouve un peu d’italien, avec un risotto crémeux, un peu de britannique avec des cheesecakes, un peu d’indien avec du poulet tandoori. Les ingrédients phares du Chef, comme la coriandre, le gingembre, les poissons frais, le fenouil ou l’ananas savent se croiser et se mêler au gré des saisons.
Le maître d’hôtel Pascal Bariteau met un point d’honneur à vous offrir un service irréprochable, un cadre agréable et un choix de boisson éclectique. Et ce, toujours dans l’optique d’un rapport qualité/prix raisonnable.
Une terrasse fleurie et intime est à votre disposition pendant la saison estivale.